0
Die Pflaume ‘Ruth Gerstetter’ (Prunus domestica) ist eine traditionsreiche und besonders frühe Pflaumensorte, die sich hervorragend für den Hausgarten eignet. Ihre größte Stärke liegt in der sehr frühen Reifezeit: Bereits Ende Juni bis Mitte Juli können die ersten Früchte geerntet werden. Damit gehört ‘Ruth Gerstetter’ zu den frühesten Pflaumensorten überhaupt und ermöglicht einen besonders frühen Start in die Pflaumensaison.
Die Sorte wurde in Deutschland gezüchtet und kam bereits 1932 in den Handel. Sie entstand aus einer Kreuzung von ‘The Czar’ und ‘Gute von Bry’. Bis heute wird sie vor allem wegen ihrer frühen Ernte und ihrer guten Eignung für den Frischverzehr geschätzt.
Frühe und schmackhafte Früchte
Die Früchte von ‘Ruth Gerstetter’ sind mittelgroß bis groß und besitzen eine rundlich-ovale Form. Ihre Schale ist dunkelblau bis violett und kann einen leichten natürlichen Reif aufweisen. Das gelblich-grüne Fruchtfleisch ist saftig und lässt sich gut vom Stein lösen.
Geschmacklich bietet die Sorte ein angenehmes süß-säuerliches Verhältnis. Sie eignet sich besonders für den direkten Verzehr direkt vom Baum. Auch für Marmeladen, Kompott, Mus, Saft oder andere hausgemachte Spezialitäten können die Früchte verwendet werden. Die geringe Lagerfähigkeit macht deutlich, dass ‘Ruth Gerstetter’ vor allem eine typische Frühpflaume für den Frischverzehr ist.
Ein besonderes Merkmal ist die folgernde Reife. Nicht alle Früchte werden gleichzeitig reif, sodass man den Baum über einen gewissen Zeitraum mehrmals durchpflücken kann. Gleichzeitig können reife Früchte relativ schnell vom Baum fallen. Deshalb lohnt es sich, die Früchte regelmäßig zu kontrollieren und rechtzeitig zu ernten.
Blüte und Befruchtung
Im Frühjahr zeigt sich ‘Ruth Gerstetter’ mit zahlreichen weißen Blüten und ist damit nicht nur ein Obstbaum, sondern auch eine attraktive Bereicherung für den Garten. Als früh blühende Sorte sollte sie möglichst an einem geschützten Standort stehen.
Wichtig für Gartenbesitzer ist die Bestäubung: ‘Ruth Gerstetter’ gilt als selbstunfruchtbar. Für einen guten Fruchtansatz sollte deshalb eine geeignete andere Pflaumen- oder Zwetschgensorte in der Nähe wachsen. Als mögliche Befruchter werden unter anderem ‘Presenta’, ‘Katinka’, ‘Hanita’, ‘Jojo’, ‘Cacaks Frühe’, ‘President’ und weitere passende Sorten genannt.
Wer bereits einen zweiten Pflaumenbaum im Garten besitzt, sollte deshalb prüfen, ob dessen Blütezeit zur ‘Ruth Gerstetter’ passt.
Standort und Boden
Für ein gesundes Wachstum bevorzugt die Pflaume einen sonnigen bis halbschattigen, möglichst geschützten Standort. Besonders an einem warmen und sonnigen Platz können die Früchte gut ausreifen.
Der Boden sollte humos, nährstoffreich und gut durchlässig sein. Gleichzeitig benötigt der Baum während der Wachstums- und Fruchtbildungsphase ausreichend Feuchtigkeit. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Gerade bei jungen Bäumen ist regelmäßiges Gießen während längerer Trockenperioden wichtig.
Winterhärte und Robustheit
‘Ruth Gerstetter’ ist grundsätzlich eine robuste und gut winterharte Obstbaumsorte. Gleichzeitig sollte man wissen, dass die Sorte relativ früh blüht und das Holz in frostgefährdeten Lagen empfindlicher sein kann. Für sehr kalte oder spätfrostgefährdete Standorte ist daher ein geschützter Platz besonders empfehlenswert.
Ein weiterer Vorteil ist ihre vergleichsweise gute Toleranz gegenüber Scharka. Die Früchte zeigen nur eine geringe Anfälligkeit, weshalb die Sorte trotz ihres Alters weiterhin interessant für den Hausgarten ist.
Pflege und Schnitt
Die Pflege von ‘Ruth Gerstetter’ ist unkompliziert. Ein regelmäßiger, maßvoller Schnitt hilft dabei, die Krone luftig und gut belichtet zu halten. Besonders bei älteren Bäumen sollte einem Vergreisen der Krone entgegengewirkt werden. Ein gut aufgebauter Kronenaufbau sorgt außerdem dafür, dass Licht und Luft besser an die Früchte gelangen.
Eine moderate Düngung mit Kompost oder einem geeigneten organischen Dünger im Frühjahr unterstützt Wachstum und Fruchtbildung. Während trockener Perioden sollte ausreichend gegossen werden.
Warum gerade ‘Ruth Gerstetter’?
Wer möglichst früh im Jahr eigene Pflaumen ernten möchte, findet in ‘Ruth Gerstetter’ eine der interessantesten klassischen Sorten. Ihre große Stärke ist nicht eine extrem lange Lagerfähigkeit oder eine besonders späte Ernte, sondern die frühe Verfügbarkeit der Früchte.
Sie ist ideal für Gartenbesitzer, die im Sommer gerne frisches Obst direkt vom eigenen Baum genießen möchten. Dazu kommen ihre gute Steinlöslichkeit, ihre vielseitige Verwendung und ihre bewährte Robustheit.
Besonders empfehlenswert ist sie für Hausgärten, Obstgärten und Streuobstwiesen. Wer zusätzlich eine passende Befruchtersorte pflanzt, kann die Voraussetzungen für einen guten Fruchtansatz deutlich verbessern.
Pflaume ‘Ruth Gerstetter’ bei Carpatia-Garten
Sie möchten diese traditionelle und sehr frühe Pflaumensorte selbst im Garten anbauen? ‘Ruth Gerstetter’ finden Sie bei Carpatia-Garten im Sortiment der Pflaumenbäume.
Pflaume ‘Ruth Gerstetter’ bei Carpatia-Garten entdecken
‘Ruth Gerstetter’ ist die richtige Wahl für alle, die nicht bis zum Spätsommer auf die erste eigene Pflaumenernte warten möchten. Mit ihren frühen, dunkelblauen Früchten, dem saftigen Fruchtfleisch und ihrer bewährten Gartentauglichkeit ist sie ein wertvoller Obstbaum für den heimischen Garten.
